東京独り暮らしロスジェネおじさんの買ってよかったもの・使ってよかったサービス ブログ

東京で一人暮らしをしているロスジェネレーション世代のおじさんのブログです。

20200521 夕食 雑炊、牛肉ピーマン炒め。ダイショー「ローストビーフソース」

こんばんは、ロスジェネおじさんです。 

 

夜になって、寒さが増しましたね。

ジャパンミートに行って、食材を買ってきました。

今日の夕食は、雑炊 と ピーマン牛肉炒めです。

 

▼出来上がりはこちらです。

 

▼今日買ってきたばかりのピーマンを使用します。

 

▼先に牛肉を焼きます。

 

▼牛肉が焼けてきたところで、ピーマンを加え、炒めます。

 

▼味付けはローストビーフ用のソースを使うことにしました。

ダイショーの「ローストビーフソース」です。

 

▼雑炊用のスープです。

昨日の豆乳鍋のスープをとっておいたありました。

 

▼卵を入れてかき混ぜます。

 

▼お米を加えて、温めます。