東天紅 おせち

東天紅からおせちが届きました。

有頭海老の香料煮
椎茸の含め煮
若桃のシロップ煮
くらげの和え物
数の子
紫キャベツとビーツの甘酢
胡瓜の辛し甘酢
帆立南乳煮
蒸し鶏の紹興酒風味

湯葉の含め煮
黒酢の酢豚
胡桃の飴だき
大海老のチリソース
花豆の雪化粧
鮑のオイスターソース煮

チャーシュー
合鴨のスモーク
あべ鶏のふかひれ詰め
柔らかメンマ
豚肉の柔らか煮
和牛のしぐれ煮

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